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建立科学的食品安全与饮食健康观念
发布时间:2013-02-26
作者:胡小松
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胡小松:
中国农业大学教授。主要从事农产品加工理论与技术、食品安全理论与技术、果蔬加工关键技术与产业化、农业与食品产业发展战略等方面的研究。
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